Nicht nur für Herren: Die Herrentorte

Wenn Sie ein einfaches Rezept für Herrentorte suchen, dann haben Sie soeben eines gefunden. Die Herrentorte ist einfach köstlich, gelingt immer und trifft jeden Geschmack!

• 5 Eier
• 150 Gramm Zucker
• 150 Gramm weiche Butter
• 120 Gramm Kakau
• Schokstreusel
• 2 EL Mehl
• ½ Päckchen Backpulver
• 1 Glas Preiselbeeren
• 2 Becher Sahne
• 2 Päckchen Sahnesteif
• 2 EL Zucker

Eier und Zucker schaumig rühren, nach und nach die Butter mit unterrühren. Den Kakau mit Mehl und Backpulver gut mischen und unterrühren. Eine runde Springform fetten, den Teig hineingeben und etwa 30 Minuten auf 175 Grad backen. Danach gut auskühlen lassen.

In der Zwischenzeit die Preiselbeeren abtropfen lassen. Auf den erkalteten Boden geben.

Sahne mit 2 EL Zucker und Sahnesteif steif schlagen und auf den Preiselbeeren verteilen. Zum abkühlen nochmals in den Kühlschrank stellen. Dann mit Schokostreuseln garnieren. Fertig ist die Herrentorte!